Adobe Readerの8.1.1が発表されています。Windows版はこちらから。今回は急なセキュリティ対策ですから、以前より自分が困っているURLに長い漢字が含まれているとIEごと落ちる問題はたぶんなおってないでしょうね。
しかし、このダウンロードページの説明で
インストールの手順
Windowsに「.exe」ファイルをダウンロードした後、ダウンロードした「.exe」ファイルをダブルクリックしてください
と表示されていますけど、ダウンロードできるファイルはmspファイルです。これWindows Installerを利用したファイルみたいです。ダブルクリックすればいいのは同じです。